LA APARICIÓN DE LA AGRICULTURA RESUMEN

LA APARICIÓN DE LA AGRICULTURA RESUMEN

En el caso del Perú podemos, podemos situarlo entre el 7,000 a.C y el 5,000 a.C, dos milenios de nuestra cultura que llamamos período arcaico.

La época hortícola, La horticultura es una actividad pre agrícola, el hombre depende mucho de la naturaleza, no conoce aún técnicas para el control del agua o la labranza de la tierra. Las primeras plantas domesticadas fueron el frejol, (7,000 a. C) y el maiz ( 6, 000 a.C)

La época de la agricultura incipiente, el hombre deja de ser horticultor para convertirse en agricultor, ya domina la naturaleza. Las principales plantas que cultivó el hombre peruano fueron:

En la Sierra: olluco, pacae, lúcumo, y frejol.(7,000 a.C)
Pallar, zapallo, maiz (6,000 a.C)

En la Costa: mate, maiz, y el palto (4,000 a.C)
maní, pacae, y yuca (3,000 a.C)
ají, zapallo y la achira ( 2,500 a.C)

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