CARACTERÍSTICAS DE LA GANADERÍA EN LA COSTA RESUMEN
CARACTERÍSTICAS DE LA GANADERÍA EN LA COSTA RESUMEN Una de las especies que más se cría en la Costa es la equina. Fue introducida durante la conquista española (de 1532 en adelante). Las razas originales (corcel español, andaluz berberisco y jaca o hacanea) han dado paso a ejemplares seleccionados y adaptados a nuestras condiciones geográficas, como el caballo peruano de paso (en la Costa ) y el caballo morochuco (en la Sierra). El caballo peruano de paso. Un caballo único El caballo peruano de paso se fue arraigando, constituyéndose poco a poco en una tradición y al mismo tiempo en un valioso ejemplar para las faenas del campo de las grandes haciendas de la Costa , por su característico andar de paso llano que permite cubrir grandes distancias sin maltratar al jinete. Este caminar del caballo peruano se ha debido a un factor genético que, combinado con un especial entrenamiento conocido como enfrenadura típica, ha permitido desde el siglo XIX identificar a los mejores animales que a